Chocolate con leche que mejor Gatorade para la recuperación post-ejercicio??
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Resumen:
La próxima vez que usted termina un entrenamiento riguroso, es posible que desee considerar un deporte sorprendente nueva bebida para ayudar a reabastecer los músculos cansados: leche de chocolate. Un estudio reciente, publicado en la revista Medicine & Science in Sports & Exercise (1), los informes de que los atletas que tomaban leche con chocolate después de un combate intenso de ejercicio fueron capaces de entrenamiento más largo y con más poder durante un entrenamiento segundo, frente a los atletas que tomaban comercial de bebidas deportivas.
Palabras clave:
chocolate con leche, Gatorade, la recuperación después del ejercicio, la hidratación, el ejercicio de regeneración, reparación del músculo, la superación de la fatiga muscular, ciclismo, bebidas, nutrición deportiva
Cuerpo del artículo:
La próxima vez que usted termina un entrenamiento riguroso, es posible que desee considerar un deporte sorprendente nueva bebida para ayudar a reabastecer los músculos cansados: leche de chocolate. Un estudio reciente, publicado en la revista Medicine & Science in Sports & Exercise (1), los informes de que los atletas que tomaban leche con chocolate después de un combate intenso de ejercicio fueron capaces de entrenamiento más largo y con más poder durante un entrenamiento segundo, frente a los atletas que tomaban comercial de bebidas deportivas.
Los investigadores del estudio indican que la leche de chocolate es una fuerte alternativa a otras bebidas comerciales con los deportes en ayudar a los atletas a recuperarse de extenuante, la energía ejercicio agotan el ozono. Investigador Joel M. Stager, PhD, profesor de kinesiología en la Universidad de Indiana Estados que "la leche de chocolate contiene un hidrato de carbono mejor relación entre la proteína, lo cual es esencial para ayudar a reabastecer los músculos cansados después de un ejercicio agotador y puede permitir a los atletas para el ejercicio a alta intensidad durante las subsiguientes entrenamientos. "
Stager y sus colegas habían nueve ciclistas en bicicleta hasta que sus músculos se habían agotado la energía, el descanso de cuatro horas, a continuación, de nuevo en bicicleta hasta el agotamiento, en tres ocasiones. Durante el período de descanso, los ciclistas bebían una de las tres bebidas:
1) de leche baja en grasa del chocolate
2) A los deportes tradicionales de reposición de líquidos bebida
3) una bebida deportiva de sustitución de hidratos de carbono
Durante la segunda ronda de ejercicios, los investigadores encontraron que los ciclistas que tomaban leche con chocolate durante el período de descanso fueron capaces de moto casi el doble de tiempo antes de llegar al agotamiento que aquellos que consumían la bebida de reposición de hidratos de carbono, y mientras los que consumieron la reposición de líquidos beber.
Los investigadores teorizan que la combinación de carbohidratos y proteínas en la leche de chocolate es lo que ayudó a mejorar el rendimiento de los ciclistas y sugieren que la leche con sabor puede ser una bebida óptima para el reabastecimiento de los músculos después del ejercicio. Los investigadores también señalan que la leche de chocolate es un gran sabor y una alternativa rentable para muchas bebidas deportivas.
Además de su combinación ideal de hidratos de carbono y proteínas, la leche con sabor, contiene siete otros nutrientes esenciales que son importantes para la salud de un deportista - incluyendo el calcio en los huesos de construcción. No hay otros deportes bebida contiene el paquete de nutrientes encontrados en la leche con sabor.
Este estudio sugiere, así como muchos otros antes que él, que una combinación de hidratos de carbono y proteínas es más beneficioso para los atletas que apenas hidratos de carbono sólo en la comida del poste-entrenamiento o suplementos. Este estudio toma un paso más allá mediante la identificación de un producto alimenticio - leche con chocolate - que es fácil de conseguir, barato, y sabe muy bien.
Confirmando estos resultados fue un estudio realizado por la doctora Janet Walberg-Rankin y compañeros de trabajo en la Universidad Virginia Tech (2). Este estudio comparado de la composición corporal y las respuestas de la función muscular al entrenamiento de resistencia en los hombres que consumían una bebida de carbohidratos (Gatorade), o leche con chocolate después de cada sesión de entrenamiento. El consumo de leche de chocolate inmediatamente después de cada entrenamiento tendían a aumentar la masa corporal magra y el peso corporal en comparación con los suplementos de hidratos de carbono. Este estudio muestra claramente que los carbohidratos, sólo después de las bebidas ejercicio no lo cortan.
La única cosa que desea mantener sin embargo es que usted desea seleccionar un sin grasa o leche descremada chocolate. Cuarenta y ocho por ciento de las calorías de la leche entera provenir de las grasas, el 33 por ciento de las calorías en la leche 2% provienen de la grasa, el 20 por ciento de las calorías en la leche de 1% provienen de la grasa, y 0 por ciento de las calorías de la leche descremada vienen de la grasa. Así, al llegar a la leche de chocolate como su bebida de la recuperación post-ejercicio de la opción, elija la versión sin grasa.
Sin embargo, si no eres un fan de la leche con chocolate post-entrenamiento, entonces puede optar por una bebida deportiva con proteínas fácilmente absorbibles como hidrolizados. En cuanto a su entrenamiento de post-bebida, la presencia de proteínas de fácil absorción, junto con los carbohidratos simples parece ser la opción más eficaz.